岗位描述(节选)
工作内容:
* 制作各种类型的传统和现代面点,如包子,馒头,花卷,煎饼等
* 确保产品的质量和口感
* 按照厨师长的要求,执行面团和面团分割等面团制作过程中的规定程序
* 负责所有面部清洁和设备维护
【任职要求】
职位要求:
* 熟练掌握面点制作技能
* 对食品安全有严格遵守的认识,对食品原材料的质量有很高的要求
* 良好的沟通能力和团队合作精神,能够与团队合作,保证菜品质量的准确性和及时反馈
* 具备良好的服务意识,能够为客户提供良好的服务体验
* 有较强的责任心,对工作认真负责,能够按照要求进行有效的时间管理
* 能够适应快节奏的工作环境,有较强的抗压能力