质量管理/测试(QA/QC)主管

岗位职责：1、统筹全厂现场品控及化验室管理，落实原料、制程、成品全流程检验，把控出厂放行标准。2、负责食品安全体系维护、内审及监管部门抽检对接，完善各类质量台账与标准文件。3、主导质量异常、微生物超标、客户投诉、不合格品评审处置，制定整改预防措施并跟踪闭环。4、制定质检团队排班、考核，组织车间全员食品安全、操作规范培训，输出月度质量分析报表。5、管理化验设备、试剂、计量器具校准，审核理化、微生物检测报告，保证检测数据完整可追溯。6、联动生产、仓储、采购、研发部门，规范原料验收、仓储管控及新品中试质量验收标准。任职要求：1、 本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、轻工类相关专业。2、 3年以上调味品/食品工厂QC管理实操经验。3、 熟悉食品国标、SC、ISO22000/HACCP体系年审与内审工作。4、 掌握理化、微生物检测，能独立审核检验报告、处理质量客诉。5、 熟悉酱料、复合调…… 完整岗位描述与官方投递入口,请登录后在岗位详情页查看。

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