调味研究员（番茄）(J31264)

1.负责番茄口味的全流程研发与管理，负责上市新产品和储备产品的研发工作； 2.密切关注番茄口味行业动态，洞察消费者的潜在需求，进行市场趋势与竞品分析，设计开发符合需求的产品； 3.组织内部试制和口味测试盲测等，优化口感、工艺及成本； 4.制定标准化操作流程（SOP），编写制作手册并归档研发文档。 【任职要求】 1.本科及以上学历，食品科学相关专业； 2.具备3年及以上番茄风味调味研发经验； 3.熟悉产品开发基本作业流程及对应法律法规要求； 4.熟知生产工艺流程和关键点质量控制； 5..有责任心，有一定的抗压能力，逻辑性强，思维活跃，敢于尝试和创新。

本站当前在招 864 个上海技术研发岗位，其中 85 个公开标注了薪资。按这些标注统计：月薪（税前）主流区间 12K ~ 20K（25~75 分位），中位约 12K，最低 4K、最高 70K。

本岗位标注月薪 10K ~ 18K，高于该范围约 52% 的在招岗位。