微生物检验技师(华中区品保部南昌品保课)(J32531)

1.量试把关/新品6个月内品质跟踪 2.品质状况及数据解析、异常改善追踪 3.产品感官及风味品质稳定性 4.配方作业指示书核算(配置配料工程师除外) 5.通路产品品质防护查核，承接主管交办的其他事项 【任职要求】 1.大专及以上学历，食品相关专业 2.熟悉生产线工艺流程，2年（含）以上品保工程师工作经验或1年以上组长管理经验 3.掌握食品微生物基础知识、食品生产工艺基础、食品检测知识、统计学基础知识、问题解析基础知识 4.基础电脑操作技能、OFFICE办公软件使用技能 5.具备食品安全、质量管理体系的管理技能、了解相关国家法律法规