岗位描述(节选)
工作内容xa;1、负责餐厅前厅与后厨之间的菜品传递,确保上菜顺序准确无误且时效达标;xa;2、严格执行传菜标准,核对菜品名称、数量及摆盘完整性,杜绝错漏现象;xa;3、协助服务员进行餐前准备及餐后收台工作,保持传菜通道整洁有序:xa;4、及时响应顾客用餐需求,反馈菜品质量信息,配合处理突发客诉情况;xa;5、严格遵守食品安全规范,做好餐具清洁维护及传菜区域卫生消毒工作。xa;任职要求xa;1、初中及以上学历,身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好;xa;2、具备餐饮行业相关传菜或服务员工作经验,熟悉餐厅基本服务流程xa;3、具备良好的体力素质,能适应长时间站立工作及快节奏工作环境;xa;4、拥有较强的责任心和服务意识,沟通表达清晰,具备团队协作精神xa;5、工作积极主动,服从上级安排,能适应弹性排班及节假日轮岗制度
【工作地】昆明宗海风景名胜区