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凉菜厨师、服务员、传菜员、迎宾、川菜厨师、收银员、打荷

🏢 昆明柳记餐饮管理有限公司📍 昆明💰 3400-6000元/月
发布于 2026-09-16 ⏰ 截止 2026-10-01 来源:公共招聘网(城市专区)
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岗位描述(节选)

一、后厨岗位(做饭、配菜)1.凉菜厨师专门做凉拌菜、卤菜、冷盘:口水鸡、凉拌黄瓜、卤牛肉、拍黄瓜等不用大火爆炒,相对干净、油烟小技术要求中等,要会调味、摆盘2.川菜厨师专门炒川菜:麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮鱼、回锅肉等油烟大、火大、节奏快,技术要求高,工资也最高后厨里最核心、最累的岗位之一3.打荷厨师的助手,打杂+配合给厨师递盘子、备料、擦灶台、装盘、传菜到出菜口技术低、体力活多,一般是学徒干想学厨师一般从打荷开始二、前厅岗位(服务客人)1.服务员点菜、倒水、上菜、换骨碟、收拾桌子站得多、说话多、受气多最常见、最基础的岗位2.传菜员只负责把菜从厨房端到包间/餐桌不用跟客人多交流,纯跑腿、端盘子比服务员轻松一点,但更累腿3.迎宾站在门口迎接客人、带位、安排座位要求形象好、会说话、站得久相对轻松、体面,工资一般4.收银员收钱、扫码、结账、开发票、对账坐着多、不用跑、不用端菜细心就行,比较轻松 …… 完整岗位描述与官方投递入口,请登录后在岗位详情页查看。
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