岗位描述(节选)
【工作职责】
岗位职责:
1.新产品开发与管理:新产品的立项、评估、策划与全流程开发,包括配方设计、工艺优化、中试及量产前的试验,确保新产品顺利上市;
2.技术研究与创新:新技术、新原料的研究、引进与应用推广,跟踪行业技术革新和竞品动态,为产品改进提供技术方案;
3.标准制定与质量控制:制定并完善产品生产标准、技术文件,对产品质量异常进行分析和改善;
4.团队管理与指导:指导团队成员的工作、新进员工技能培训以及研发设备管理等工作,提升团队整体技术水平和工作效率;
5.市场与客户反馈:分析市场趋势和消费者需求,收集并分析市场反馈与客户投诉,驱动产品的持续优化与升级;
6.政府科技项目申报以及跟进产学研合作项目。
【任职要求】
任职要求:
1.本科及以上学历,食品、生物、化工等相关专业;
2.5 年以上液态奶/酸奶/饮料行业研发工作经验,具备扎实的食品研发专业能力和科技创新能力。