岗位描述(节选)
【工作职责】
1、负责原奶、原料、成品检验管理,根据检测项目确定所需检测设备,并提出配置需求。确保过程中相关化学用品及检测设备、用具的安全管理;负责制定管理方案、组织推进落实。
2、依据事业部的检验方法、检验标准及检验计划对原料、原奶、半成品、成品等物料进行检验,给有关部门提供准确的数据,以保证产品的质量。跟进日常检测预警、不合格及偏离日常检测值反馈及时性,确保产品各项检测结果符合相应质量标准的要求,符合相关国家标准的要求。
3、进行理论学习、实操学习,按照排期完成相关考试。
4、日常检测过程依照常规理化检验指导质量保证要求进行质控样、回收率、留样复测等检测,确保个项目检验过程能力稳定
5、对日常检测过程中检测结果进行跟进,识别预警、不合格及偏离日常检测值并及时反馈,跟踪。
6、依据产品报告单放行要求,跟踪各品项检测项目检测时间及结果出具时间,提供过程中技术支持,及时对检测结果进行确认审核……
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