岗位描述(节选)
1.推动总部水产标准在辖区内各前置仓的培训与落地执行,输出统一的水产营运标准模版(eg.大中小)在辖区内前置仓通过样板仓、培训督导等方式进行模版化管理,确保标准sop落地一致性。
2.对接总部前置仓营运水产标准,做好总分承接,协助CM做好区域内新仓水产类目开业与老站提升
3.每周巡检辖区内前置仓水产档口,确保操作规范、出品标准、食品安全执行一致
4.做好标准检核、红线坚守、风险识别和管理
5.监督水产档口5S管理、水产棚格图落位-by站、设备维护等基础运营标准,确保视觉呈现与环境整洁符合品牌要求
6.以顾客体验为核心,持续提升水产档口整体服务形象与购物满意度
7.水产技能培训与考核
8.向总部反馈标准适用性问题及优化建议
【任职要求】
1、具备5年以上零售门店管理经验及3年以上总部水产品类营运管理和稽核管理经验,具有门店生鲜副店/店长,具备水产营运管理工作经验者优先
2、具备较强的数据分……
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