岗位描述（节选）
1、负责主持生产部各车间生产、质量、工艺、设备、安全等管理工作，确保各项指标的达成；
2、依工艺标准对各车间的操作工艺、质量进行监督，确保成品达标；
3、依据生产计划组织生产人员完成生产任务，确保按质按量交货；
4、负责本部门出入库台帐数据的准确性和生产数据提交的正确性；
5、负责本部门的成本控制（盘亏盘盈、物料领用、报损、水电气的控制、在产品库存、固定资产及其他各项费用支出等）；
6、审核生产部人员的计件工资情况，是否正确、合理；
7、负责生产部bom修改、工艺路线维护数据提交准确性；
8、负责各项生产制度、标准及流程的贯彻落实和及时更新修订。
【任职要求】
1、大专及以上学历，5年以上食品工厂相关工作经验，其中3年以上生产管理经验；
2、了解精益生产、具有先进的生产管理理念和生产管理方法工具使用经验，熟悉食品质量管理；
3、接受过食品加工、生产管理、质量管理、设备管理等方面的培训；
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