岗位描述(节选)
1、负责啤酒品类的自有品牌商品开发工作;
2、通过用户调研和市场洞察完成年度品类规划,确定商品开发和迭代方向并进行落地;
3、深入产业链上游,了解原料、工艺、包材差异,联动酒厂开展配方研发,为用户提供优质的酒水商品;
4、协同设计、品控、营销等相关方共同完成新品上线和老品迭代等工作;
5、通过推动工厂完成商品bom成本拆解和评估其各子项成本合理性,洽谈商品成本并完成商品的采购工作。
【任职要求】
1、具有3年以上啤酒品类酿酒或全链路商品开发经验,熟练掌握品类及商品专业知识;
2、熟悉不同风格啤酒的目标用户画像,了解洞察用户的调研方式方法;
3、熟悉啤酒商品全产业链的生产和流通过程,了解原料维度的各子项成本;
4、具备良好的沟通协调及谈判能力。