岗位描述（节选）
一、核心采购业务
全流程采购执行
制定年度/季度采购计划，基于历史数据（库存周转率、冻损率） 和市场预判（如澳洲干旱预警） 动态调整。
执行从寻源、比价、合同谈判到订单跟踪的全链路操作，确保月度采购量达标率≥95% 。
成本精细化管理
通过期货套保、季节性价差采购 等手段，实现全年综合采购成本低于市场均价3%-5% 。
优化物流方案（如海运整柜VS拼箱），控制冷链成本占比≤总采购额15% 。
二、供应商全生命周期管理
管理阶段
具体职责
考核指标
准入审核
实地审计屠宰厂资质（如BRC认证）、清真合规性（Halal证书）
新增供应商合格率100%
绩效评估
按季度评估交付准时率、质量事故率（如冰衣超标次数）
供应商淘汰率≥5%/年
风险备份
建立替代供应商名单（如南美草饲牛肉替代澳洲谷饲）
核心品类备用渠道≥2家
三、质量与合规风控
质量管控
制定冻品验收企业标准 （冰衣厚度≤净重1……
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