岗位描述(节选)
1. 负责烧烤类目半熟调自营商品的采购规划与执行,确保商品供应稳定且成本可控。
2. 深度分析市场趋势与消费者需求,制定采购策略并优化商品结构。
3. 维护并拓展优质供应商资源,建立长期合作关系,推动供应链效率提升。
4. 协同运营、品控及仓储团队,保障商品质量、库存周转及交付时效。
5. 监控销售数据与库存动态,及时调整采购计划以应对市场变化。
【任职要求】
1. 大学专科及以上学历,5年以上采购相关工作经验,有生鲜或食品类目采购背景优先。
2. 熟悉烧烤类目商品特性及供应链流程,具备较强的供应商开发与管理能力。
3. 具备优秀的谈判技巧、成本意识及数据分析能力。
4. 工作责任心强,具备良好的沟通协调能力。
5. 能适应北京或上海工作地点,接受阶段性出差。
6. 自驱力强,具有较好的学习能力,愿意主动思考AI如何进一步优化工作流程。