岗位描述（节选）
1.负责规划小象业务线上及线下门店食品安全管理体系，确保其符合国家法规和行业标准。
2.制定及完善门店从图纸设计与审核、工程食安验收、商户入驻、人员培训、加工制作管理、清洁消毒、效期管理、食安巡检稽核、食安客诉处理等全链路的食安标准和流程；
3.调研门店食安管理风险场景，结合现有业务，输出线上与线下门店的食安管理策略，持续完善食安风险治理，并提升其有效性和可操作性。
4.推进门店食安系统的线上化迭代，实现数字化和自动化；有效分析和跟踪门店商品及过程管理的食品安全数据，及时发现和处理食品安全问题。
5.通过抽检、飞审等手段开展食品安全风险监测，进行食品安全风险评估，量化风险的严重性和发生概率，制定和实施风险分级治理措施，降低门店食品安全风险。
【任职要求】
1.大学本科及以上学历，食品安全相关专业，至少10年以上食安管理相关工作经验。
2.熟悉食安管理体系和相关标准，如ISO22000、B……
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