岗位描述(节选)
1. 负责烘焙原辅料、包材等物料的采购策略制定与执行,保障供应链稳定与成本优化。
2. 深度开发并管理烘焙品类供应商资源,建立长期合作关系,推动供应商绩效提升。
3. 结合市场趋势与业务需求,进行品类分析、价格谈判及合同管理,确保采购合规高效。
4. 协同研发、生产、品控等部门,推动新品开发及现有产品原料升级与替代方案落地。
5. 监控原材料市场行情波动,制定应对策略,降低采购风险与成本波动影响。
【任职要求】
1. 大学本科及以上学历,食品科学、供应链管理、采购管理等相关专业优先。
2. 具备6年以上采购相关工作经验,其中至少3年聚焦烘焙或食品行业采购领域。
3. 熟悉烘焙原料(如面粉、油脂、乳制品、添加剂等)特性及供应链生态。
4. 具备优秀的商务谈判能力、数据分析能力及跨部门协同能力。
5. 工作城市为北京市,能适应一定频率的出差与供应商现场审核。