岗位描述(节选)
1. 负责餐饮门店的日常运营管理,确保门店高效、标准化运营。
2. 制定并执行门店营运策略,提升顾客满意度与门店盈利能力。
3. 管理督导团队,包括培训、绩效评估及团队激励。
4. 协同采购与供应链团队,优化食材成本与库存管理,保障供应稳定。
5. 监控门店运营数据,分析问题并提出改进措施,推动业绩持续增长。
【任职要求】
1. 大学本科及以上学历,餐饮、管理或相关专业优先。
2. 具备5年以上餐饮行业营运管理经验,有连锁品牌背景者优先。
3. 熟悉餐饮门店运营流程,具备较强的团队管理与跨部门协作能力。
4. 具备优秀的沟通协调能力,能适应快节奏工作环境。
5. 熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力。