海鲜产品管培生

【岗位职责】 1、校企项目管理：参与高校、科研机构及外部专家合作项目，对接业务技术需求，跟进方案、试验、中试及成果交付，推动项目按计划落地； 2、清洁标签产品升级：协助识别产品配料及工艺优化难点，参与技术方案研究、供应商/工厂调研及产品升级推进； 3、技术方案评估：结合食品专业知识，对项目方案、试验设计、数据及阶段成果进行分析，协助判断技术可行性及优化方向； 4、跨部门项目推进：协调产品、研发、供应商、高校等相关方，跟进项目节点、问题及待办，推动问题闭环； 5、知识沉淀：整理项目技术资料、试验结果及阶段成果，形成可复用的技术方案和项目案例。 【任职要求】 1、基本门槛：食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、农产品加工等相关专业，本科及以上学历，硕士优先； 2、专业能力：食品专业基础扎实，对食品配方、加工工艺、食品添加剂、保鲜或品质控制等至少一个方向有较强理解； 3、综合能力：逻辑分析…… 完整岗位描述与官方投递入口,请登录后在岗位详情页查看。

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