运营优化

工作职责： 1、了解门店的设备运行相关原理，以及跟门店饮品出品品质之间的相关性 2、基于设备原理，为了门店物料及物料的品质，出具设备品质稳定性的维护方案 3、门店设备的稳定性方案需要综合考虑： 1）结合门店实际营运场景出具操作sop 2）推动总部设备相关的部门制定及优化设备的验收、落地、使用、维养标准 3）联动IT部门搭建整体的智能监控及报警体系 岗位要求： 1、全日制统招大专，5年以上岗位经验 2、具备设备维护运营的能力，对设备的构造有较强的知识储备及学习能力； 3、具备推动总部+门店的设备出品稳定方案落地的能力； 4、对现制茶饮门店的营运场景及操作动线有较深的理解； 5、具备团队带教及管理能力，具备多部门协同作战的能力 5、对设备构造有较深了解

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