岗位描述(节选)
岗位职责:
1.负责工厂质量体系的建立与持续优化,确保符合ISO22000标准要求
2.主导食品安全管理体系的运行与维护,定期开展HACCP体系有效性验证
3.制定并实施质量KPI指标体系,推动年度质量目标达成
4.负责原材料质量管理,建立供应商质量评估机制
5.组织实施内部质量审计工作,覆盖所有关键质量控制点
6.主导供应商现场审计工作,确保供应链质量管理
7.持续优化生产质量管理流程,提升质量控制水平
8.建立并完善不合格品隔离管理制度
9.构建产品全程可追溯体系,确保溯源机制有效运行
任职要求:
1.食品科学、生物工程等相关专业本科及以上学历
2.5年以上啤酒/饮料行业工厂质量管理经验
3.精通HACCP、ISO22000等食品安全管理体系
4.具备质量体系搭建和团队管理能力
5.熟悉啤酒/饮料生产工艺及质量控制关键点
6.优秀的分析解决问题能力和跨部门协调能力