稽核专员

工作职责： 1、执行门店标准化巡检：按计划对门店进行线上线下抽查，重点稽核产品品质、服务、清洁与食品安全（QSC）的合规性； 2、严控食安风险：专项检查食材效期、储存温度及操作卫生，从源头杜绝食品安全隐患； 3、输出稽核报告：汇总问题数据及上传巡店报告，分析稽核问题点，并反馈整改意见； 4、提供现场赋能：在巡检中对门店扣分点进行现场指导与纠偏，并整理共性问题协同部门优化标准操作流程。 任职资格： 1、本科及以上学历，餐饮管理经验2年以上或稽核经验1年以上； 2、熟悉门店日常运作和营运管理，善于发现问题并能推动解决问题； 3、熟悉Office办公软件，有较强的数据分析能力，沟通协调能力； 4、能适应长期出差、责任心强，职业素养高，具有商业保密意识。

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