餐厅主管

1.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 3.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 4.在工作中随时检查员工的产品知识。 5.遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 6.确保所有员工提前了解换班的详细安排。 7.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 8.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.Hilton酒店集团及国际联号工作经验者优先。

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