岗位描述（节选）
1. 负责七鲜小厨及七鲜咖啡新店从选址踏勘到竣工验收的全流程，确保按期交付且一次验收合格率达95%以上；
2. 评审厨房设备布局与动线设计，优化隐蔽工程方案以降低施工变更风险；
3. 推行标准化工程SOP与集采策略，实现单店工程成本降低；
4. 掌握快餐后厨筹建要点，提升管理门店数量与专业能力。
5. 协同招商、运营、品牌及其他部门，解决工程与开业筹备中的衔接问题；
【任职要求】
1. 具备中式快餐连锁门店全周期项目管理经验，能够统筹从选址踏勘到竣工验收全流程，确保按期交付且一次验收合格率达95%以上；
2. 拥有中式快餐后厨工程与设备布局优化经验优先，熟悉高效动线设计，能够评审图纸并优化设备选型，降低施工变更风险；
3. 具备工程成本与施工效率优化能力，通过模块化施工与集采策略控制单店成本，实现成本优化目标；
4. 能够掌握快餐后厨筹建要点，提升团队专业能力与人效；
5. 致力于推动中……
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