厨师

工作职责： 1. 负责公司员工餐厅的日常烹饪工作，按标准菜谱制作符合卫生与营养要求的餐食。 2. 根据用餐人数合理预估食材用量，配合完成食材准备、加工及菜品出品。 3. 严格执行食品安全操作规范，保持厨房设备、工具及操作区域的清洁卫生。 4. 协助完成菜单优化建议，控制成本并提升菜品质量与员工用餐满意度。 5. 遵守公司各项规章制度，配合完成上级交办的其他相关工作。 任职资格： 1. 具有国家认可的厨师职业资格证书或相关技能等级证书，具备2年以上食堂或餐饮单位工作经验。 2. 熟悉中餐烹饪技法，掌握基本面点制作能力者优先考虑。 3. 持有有效的健康证明，无传染性疾病，符合食品从业健康要求。 4. 具备良好的卫生意识、服务意识和团队协作能力，工作认真负责。 5. 能适应轮班工作安排，服从岗位管理要求。